Chin旅綿延

市民會館，位在舊城區與新城區之間的共和國廣場 ( Náměstí Republiky )。

西元 1905 開始興建，於西元 1912 年正式啟用，展現新藝術運動建築風格，最主要的空間是斯美塔那音樂廳，樂聲悠揚的音樂會時常在這裡上演。

然而，市民會館帶給我最深刻的印象。

是 Kavárna Obecní dům 咖啡館裡的蛋糕，因為我們本來就不是來聆聽音樂會，是為美食而來，我的要求並不高，這一席一口接續一口的味蕾感動，是這段旅行中最能收服我心的餐點，我真心認為。

正面入口上方是名為「向布拉格致意」的作品，採用陶瓷半圓馬賽克的形式，會館內部則有慕夏等知名畫家的壁畫。

旁邊的鄰居則是火藥塔。

建於 15 世紀，呈現哥德式的風格，是布拉格的 13 座城門之一，隨著城市不斷向外擴張，火藥塔的重要性逐漸降低，當時光的輪軸來到 17 世紀時，則轉換身分被當作火藥儲存的設施，因而有此名稱。

在 18 世紀也曾歷經嚴重毀損的考驗，但是，到 19 世紀後期，火藥塔重新修建設計，再度重拾昔日的風采。

走進市民會館左邊則是 Kavárna Obecní dům 咖啡館。

坐在靠窗的位置。

望著窗外人來人往，翻看著不太熟悉符號的 Menu ， Menu 封面是知名畫家慕夏的畫作，我們仔細研究 Menu ，看著隔壁桌上擺放的餐點，感覺好好吃喔！

和服務生溝通一番，我們也要相同的ㄧ份餐點，心中略有懷疑，服務生聽懂我們的需求嗎？

這家咖啡廳，比較知名的是服務生推著一台擺放多款蛋糕的推車。

在桌與桌之間來回穿梭著，每一塊蛋糕都是 100 克朗，直接付現，只可惜現在已不能拍照，沒有照片為證囉！

整段用餐過程中，我們都不敢光明正大的拍照，好可惜喔！接下來又是一段的意外插曲。

當服務生推著蛋糕車來到我們面前。

車內的每一塊蛋糕彷彿都寫上選我！選我！的話語，結果服務生還是拿錯了，我想要的是隔壁那一塊啊！我在心裡嘀咕著，卻也誤打誤撞地遇上我們一致認為這塊不起眼的蛋糕，是這段旅行中最美味的蛋糕。

唇齒留香，念念不忘，樸實的外表，味道奶香濃醇且蛋糕體綿密，詮釋出美味的風采，和先前在契斯凱布達札維 ( CB ) 小鎮的糕點相比較，簡直天壤之別啊！

而另一塊外表華麗的蛋糕。

莓果透出微酸的氣息，整體好像果凍的口感，只表現出普通的味道而已，果然人不可貌相，啊！錯了，重新更正，是「蛋糕」不可貌相。

驚艷的蛋糕開場過後。

原本只想要點一道熱食，卻端上來 2 道餐點，但也不是我們想要品嚐的餐點，我和友人互看了一會，欣然接受，還好最後結帳時金額是在可接受的範圍內。

分別以鮭魚和雞肉為主角。佐以焗烤的馬鈴薯為配角，鮭魚這道餐點上，一團綠色的配菜，洗去油膩的口感，而馬鈴薯內不是滿滿的薯泥，細細品嚐過後，奶油氣息搶出風頭，還有不知名的味道相伴，總體而言，錢付得心甘情願，最奢侈的ㄧ餐。

我們通常從大象設計飯店步行到市民會館，約十分鐘時間。

從下面這張照片的右邊走來，向左邊行走則是市民會館，可再分別前往舊城區提恩教堂或新城區瓦次拉夫廣場。

而共和國廣場旁，則有一間新穎的購物中心，也有星巴克入駐，在這裡購入幾個 Prague 城市杯。

購物中心內異國餐廳林立，各自發揮本領，吸引客人上門品嚐，只可惜我們沒有太多的時間，或是已心有所屬，只好向它們說聲 sorry 囉！

在回台的前一晚上，受不了甜點的誘惑。

我們在 PAUL 採購了檸檬塔和巧克力塔，回飯店享用，一個 55 克朗，約台幣 8、90 元，比想像中便宜，回國後才發現台灣的價格則是突破百元關卡，台幣 155 元，也差太多了吧！

市民會館 Kavárna Obecní dům 咖啡館

地址： náměstí Republiky 5, 111 21 Praha 1